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温暖早餐西红柿菠菜面片汤的做法 温暖早餐西红柿菠菜面片汤的制作方法

时间:2023-06-15 03:18:04 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:面粉 (150克)、菠菜 (50克)、西红柿 (1个)、葱 (2克)、鸡精 (半茶勺);辅料:盐 (1茶勺)、温水 (适量)、香菇 (1个)、花椒粉 (半茶勺)、植物油 (1汤勺);厨具:榨汁机、煮锅。

2、把菠菜叶用榨汁机榨成汁,

3、面粉加半茶勺盐,用菠菜汁和成稍硬的面团,醒半个小时,

4、西红柿洗净切块,菠菜洗净切段,香菇洗净切开,葱切碎,

5、醒好的面团揉圆,用擀面杖擀薄,

6、切成面条,

7、锅中油烧热,

8、下入西红柿和葱花、花椒粉爆香,

9、添水,加入香菇和盐,煮开,

10、下入把菠菜面,用筷子把面条拨散,煮一会,

11、面条快要好了,加入菠菜再煮一会,

12、面条煮好后,加鸡精关火即可。

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