1、准备食材:花椒,八角,盐,桂皮各10克,老抽10ml,鸡翅500g,葱20g,姜20g。
2、鸡翅用清水洗净,葱和姜切片,锅中倒入清水放鸡翅,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜。
3、大火烧开后,小火慢慢炖至鸡翅软烂,即可盛出。
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