1、首先,将干木耳放入碗中,然后加入适量的水,加半碗即可。
2、然后,往里加一勺白糖,再加入一勺面粉,搅拌均匀。
3、然后,再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面,然后不停摇晃它,大概3分钟。
4、摇晃3分钟之后,揭开碗看看,木耳已经泡发一些了,然后可以继续摇晃2分钟左右就完全泡发了,木耳上的脏东西也洗下来了,最后用清水冲洗几遍即可。
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