1、面粉适量，水适量。
2、盐放入面粉中搅拌匀，水慢慢倒入面粉中和面，和好的面团静置半小时。
3、静置好的面团取一半，轻柔两下成椭圆形。
4、撒白面防粘，擀开。
5、切成5、6厘米宽的条，两手拽面团两头，
6、摔在案板上，将面条扯开。
7、下锅煮熟。5分钟后捞起就可以了。
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