1、将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方。
2、锅里加入水,大火烧开。
3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。
4、捞起煮好的干豆角。
5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。
6、晒到变干变硬即可。
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