北考网

炸丸子用红薯粉还是玉米淀粉 炸丸子应该用红薯粉还是玉米淀粉呢

时间:2023-06-05 20:57:50 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、有两种方法,一种是只用淀粉,一种是用淀粉和面粉混合。

2、炸肉丸子的时候加入淀粉,首先可以起到腌制肉馅的作用,保持肉的鲜味和嫩的口感,其次可以起到粘合的作用,令肉丸子在油炸的途中不会散掉。但是现在肉价比较贵,在炸肉丸子的时候除了加淀粉,还可以加入一些面粉,增加肉丸子的数量,同时能够令肉丸吃起来不那么腻,口感也比较Q弹。

相关文章

蒸包子大火蒸15分钟还是小火 蒸包子的方法2023-06-08 04:30:11

绿色的土豆炖了还能吃吗 绿色的土豆炖了还可以吃吗2023-06-11 01:06:35

苍耳的功效和作用出乎你的意料 苍耳的功效和作用2023-06-09 00:56:28

椰子有什么营养和功效 椰子的功效以及营养价值2023-06-10 17:47:28

金桔蜜饯的功效与作用 金桔蜜饯对身体的功效是什么2023-06-08 05:55:50

租房者的七个注意事项 租房者需要注意些什么2023-06-09 12:32:47

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序