1、新鲜的红枣蒸熟之后,需要晒干保存。红枣蒸熟之后,如果不晒干,很容易腐烂,晒干以后可以存放在冰箱内,这样可以缓解变质。
2、红枣放入冰箱中以后,需要注意,包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。
3、蒸红枣需要注意,不能将红枣煮的太熟或太烂,这样肯定会造成大部分营养的流失,还不利于保存。
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