1、原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
2、做法:西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
3、作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
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