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爆炒五花肉的家常做法 爆炒五花肉的做法

时间:2023-06-15 02:47:25 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备猪五花肉、洋葱、芹菜、葱姜蒜、料酒、辣酱、酱油、干辣椒、鸡粉、白糖等。

2、先把去皮五花肉切成片,切好后起锅烧油,放入五花肉进行煸炒,边炒成微黄色,下入干辣椒。

3、再下入葱姜蒜,爆香后下入辣酱、酱油、料酒、少许鸡粉、白糖、少许盐,继续煸炒。

4、放入洋葱丝,芹菜段继续煸炒,待洋葱、芹菜、肉片完全爆香之后即可关火出锅。爆炒五花肉就做好了。

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