1、观察颜色,成熟的菠萝蜜,是金黄色的,没熟透的带一点青绿色。观察外皮,优质的菠萝蜜,外皮是完好的,会带有较多尖的“刺”。
2、看表皮,上面的“钉”的大小,在生长的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较尖锐。成熟期的,表皮的“钉”会比较柔和一点。
3、成熟的菠萝蜜,会有比较浓的香味,表皮会有一点点的裂开,香味更加浓郁。
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