1、首先要明确,日本料理种类真的太多了,寿司、拉面、亲子丼、日式火锅等等,其实大多数都和中国的料理差不多的吃法,因为日本也是用筷子的,所以基本和国内无异。可能就是寿司的吃法会比较特别。
2、一般日本寿司就是下面是寿司米、上面是海鲜或者其他之类的。一般都会有酱油和芥末,用筷子夹起寿司,然后将上面的海鲜切片或者其他蘸一下酱油就可以整个放到嘴里。
3、一般日本人都会在酱油里面加一点芥末,但是这个也是根据个人口味的。如果不是寿司,就是普通的三文鱼切片、金枪鱼切片也是类似的吃法,都会加一点酱油和芥末调味。
4、日式火锅一般都会配生鸡蛋,但是国内很多人都会以为是把鸡蛋倒入锅中煮熟吃,其实不然。生鸡蛋放入碗中,然后牛肉在锅中涮熟后可以放在生鸡蛋中滚一圈,这样就不会烫嘴了。
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