1、草莓前肯定要先买草莓啦,要挑选色泽鲜亮,手感较硬,表面有细小绒毛的草莓,这样的草莓比较新鲜,利于清洗。
2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂,以免洗草莓过程中,农药残留渗进去。
3、将草莓放入果盆中,不间断地用自来水冲洗草莓,这样可以冲掉附着在草莓表面的脏东西和农药。
4、清水里加一勺盐搅拌均匀后,将草莓泡入盐水中大约3分钟。淡盐水具有消毒的功效,还可以让草莓里隐藏的虫卵和小虫与草莓分离。
5、准备一碗淘米水,将草莓泡入淘米水约3分钟。淘米水可以清除农药残留。
6、草莓洗好后将草莓蒂摘掉,用纯净水冲洗后就可以开吃了。
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