1、猪血的老嫩与新鲜的猪血制作过程有关，假如新鲜的猪血在制作过程中火候把握的不好煮的久了老了，火大了起气泡了，再拿来炒菜怎么炒都烧不出嫩的效果。
2、所以在选择猪血时要看是否有晃动的感觉，轻轻的碰一下能有晃的假如凉似的就比较嫩，看血身上有没有洞，有洞的也不好。
3、回家烧的时候要后放猪血，烧菜时要大火炒时间不要久，烧汤时要等锅中的水沸腾后才放猪血然后大火再把汤烧开就起锅。
4、这样煮出来的猪血即鲜觯味道又好吃。
相关文章
咫尺的反义词是什么呢 咫尺的反义词是啥2023-06-15 02:53:56
刀豆烧土豆的做法 刀豆烧土豆怎么做2023-06-06 19:34:15
蛤蜊怎么清洗才干净没有沙子的方法 如何清洗蛤蜊没有沙子2023-06-05 16:14:39
鱼汤怎么做出奶白色 鱼汤如何做出奶白色2023-06-18 13:08:32
陕西民俗文化有哪些 陕西民俗文化介绍2023-06-16 09:04:54
女人应酬说话技巧 盘点女人应酬说话技巧2023-06-08 11:20:52
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
