1、主料:黄瓜1根、猪肉适量,
2、辅料:蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许
3、黄瓜洗净切成片。
4、肉切成片,蒜切成片,葱花。
5、热油,蒜葱爆香。
6、炒肉片,肉炒变色时加少许五香粉、酱油。
7、待肉炒熟,加入瓜片,大火炒。
8、翻炒至瓜片变软,加入鸡精调味,关火。
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