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莜面墩墩做法 莜面墩墩做法是什么

时间:2023-06-12 19:16:25 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、莜面用开水和了,揉成面团。

2、把莜面擀成片

3、把胡萝卜丝,山药丝,韭菜末用一点盐,花椒面,胡椒粉,拌拌。铺在莜面皮上,卷上。

4、卷好后,用鸡蛋液封住。

5、水开后,放蒸屉,蒸十分钟。

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