1、将红枣洗干净,去掉核 ,放太阳底下自然晒干。
2、有烤箱:将晒干的红枣放入烤箱中,100度进行干燥,直到干脆为止。
3、没有烤箱:可以放在锅内,使用温火,慢慢烘烤干,直到干脆为止。
4、注意不可烤糊。
5、将烘干的红枣放入料理机/锤子里边,将其磨为粉末。
6、将准备好的红枣都磨为粉以后,装入密闭的瓶子里边,以便日后食用。
7、取几勺红枣粉,加入适当的红糖,再加一点酸奶,勾兑一杯美味的红枣粉水,暖暖的。
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