北考网

怎么做排骨火锅 排骨火锅做法

时间:2023-06-09 18:06:52 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:猪肋排三斤、金针菇、白菜、菠菜、猪肉片、豆腐、地瓜、各种丸子 配料:清汤火锅底、蘸料包、葱姜、料酒、生抽、老抽、八角、花椒、香叶、桂皮、食盐。

2、将排骨清洗干净,放到锅里焯一下水,捞出来控水备用。

3、热锅凉油,油温六成将切好的葱姜段放入锅内爆香,然后将控好水的排骨放入锅内炒香,炒到微微发焦,加上适量生抽,再来点老抽上个色,翻炒均匀。

4、为了节约时间,我用的高压锅。将翻炒均匀的排骨倒入压力锅中,加入适量清水,葱姜段、适量料酒。然后再将大料放到容器中放入,注意别忘了加食盐,食盐可以尽量多加点,因为一会还要涮菜。

5、盖上锅盖,压力锅上汽二十分钟即可。然后将煮好的排骨倒入准备吃火锅的锅里。放在电磁炉上倒入火锅底料继续小火慢煮。家里还有自己晒的山楂皮,撒上几个,红枣、桂圆、枸杞都可以来几个。

6、在小火慢煮的时候,清洗一下自己喜欢的蔬菜。

相关文章

愣怎么读 愣念什么2023-06-15 04:51:43

排骨怎么炖烂 排骨如何炖烂2023-06-09 10:39:27

yin怎么读 yin怎么念2023-06-10 00:44:03

萝卜汤的做法和功效 萝卜汤有什么好处2023-06-12 22:15:49

怎么买排骨 买排骨的方法2023-06-11 13:27:14

怎么炸排骨 炸排骨的方法2023-06-14 07:35:40

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19