1、食材:面条,熟牛肉,胡萝卜,黄瓜,西红柿。
2、调料:老抽,生抽,黑胡椒粉,麻辣酱,甜面酱,葱。
3、将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁。
4、面条放入锅内煮熟。
5、捞出后马上投入冷水中。
6、锅内放油后加入葱花爆香,放入切好的西红柿块爆炒。
7、西红柿翻炒后加入牛肉片。
8、将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱。
9、加入胡萝卜和黄瓜片。
10、将面条放入锅中。
11、所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺。
12、炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。
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