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栗子炖鸡腿的做法 栗子炖鸡腿怎样做

时间:2023-06-09 08:27:34 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、原料:鸡腿、栗子、葱、姜、大料、酱油、生抽、料酒、白糖、盐、香叶。

2、鸡腿洗净剁成块备用。

3、鸡腿焯水,洗干净备用。

4、栗子焯水洗净备用。

5、烧热油,放葱姜,大料,香叶,放鸡腿煸炒。

6、炒到鸡腿略微焦黄,放料酒,酱油,生抽,盐,白糖炒香。

7、放栗子,放热水没过原料。大火煮开后,用小火炖到鸡腿和栗子熟透。

8、收浓汤汁即可。

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