1、用柠檬汁腌制，这样不仅能去除鸭胗的异味，而且能让它更脆嫩。
2、少量油先煸炒鸭胗，但如果直接炒会出很多水， 所以先煸炒一下它，再将炒出的水分沥干， 注意第一炒时间不宜过长，鸭胗五、六层熟即可。
3、爆炒，要想鸭胗爽脆不老，在炒制提前要准备好碗汁，注意的是除了加入盐、酱油、醋和胡椒粉这些普通的调料外，需要加点蚝油和糖提鲜，淀粉来勾芡，鸭胗就能在爆炒时充分吸收了汤汁，成品就会脆爽有多汁， 更加美味。
相关文章
植物标本的采集方法 植物标本的采集方法是什么2023-06-11 18:30:44
真柏浇水方法 真柏浇水方法有哪些2023-06-06 08:03:12
菠萝蜜籽怎么煮需要煮多久才能吃 菠萝蜜籽煮法2023-06-11 23:50:38
仙人球最佳配土方法 仙人球最佳配土方法介绍2023-06-17 05:38:52
子口是什么意思 子口的意思2023-06-12 02:03:26
牛油拌饭是哪里的特色 牛油拌饭好吃吗2023-06-07 18:08:20
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
