1、原料:金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。
2、黄瓜洗净和熏火腿切丝。
3、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水。
4、将所有调料混合拌匀成调味汁。
5、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可!
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