1、只要是灰枣就没有真假之分的,说真假灰枣可能是说不同产地的灰枣吧,因为同样是灰枣但产地不同的话,其口感、色泽就会有很大的区别。
2、看外表。正宗若羌灰枣即使很干了,表面都光泽依然,枣的表皮褶皱不深,枣体大部分呈现椭圆形,个别的枣子呈长条形,枣子前后均匀,没有大小头的现象。将若羌灰枣泡水或煮汤,枣子吸水后即使非常非常饱满了,枣肉基本不会破皮冒出来,因为枣皮也是比较有韧性的!如果您买的枣子外表都达不到这个要求,那估计就是其它品种的枣子了。
3、尝口感。正宗若羌灰枣咬下去是很甜很绵的,枣子因为含糖量高及各种矿物质、微量元素,一口咬下去有稍微粘连的感觉(半干枣最明显,全干枣不太明显),而且吃起来口感很好,只有甜味,不会有酸味的感觉;若羌灰枣的皮比较有韧性,但在吃的过程中不会占据味蕾的感官,感觉明显的是枣肉,而不是枣皮。
4、看枣核。区分正宗若羌灰枣最主要的地方就在这里了,100%正宗的土生土长的若羌枣树结的枣子的枣核是细长的或梭形的,有的灰枣是从若羌树上剪的枝子嫁接的,嫁接枣树的品种不同,相应出来的灰枣品质就有区别,各有差异。
5、看价格。若羌产区地头农户普遍收购价在10-18元(通货)左右,加上分级、筛选、包装等费用,市场上每公斤不会低于25元,凡是低于此类价格的“若羌灰枣”,100%是假货。
6、看包装。若羌县政府特别申请了地理标识认证,无论是网上或线下,宣传上采用“若羌红枣”名称的,必须经过该县红枣协会书面认定,否则是假货。
相关文章
长丝瓜和短丝瓜区别是什么 关于长丝瓜和短丝瓜区别介绍2023-06-19 03:24:27
秋分养生吃什么好 秋分养生吃什么食物2023-06-04 09:23:26
核桃炖牛肉怎么做 核桃炖牛肉做法2023-06-12 07:06:27
世间温柔皆遗憾的六字 关于世间温柔皆遗憾的六字2023-06-12 09:18:30
文玩葫芦怎么处理 怎么处理文玩葫芦2023-06-15 21:44:13
石生花和生石花的区别是什么 石生花和生石花的区别2023-06-15 17:43:05
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19