1、主料:马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。
2、辅料:蜜红豆100克。
3、模具刷油备用。
4、100克水加入到125克马蹄粉里。
5、搅拌均匀成浓稠粉浆。
6、然后加入200ml椰浆。
7、再加入150克炼奶。
8、充分搅拌均匀。
9、蒸锅里烧开水,然后放入容器,加入蜜红豆。
10、倒入一层椰浆粉浆,盖锅蒸5分钟。
11、然后倒入剩余的全部椰浆粉浆。
12、盖锅大火蒸20分钟,熄火后焖15分钟,取出即可。
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