1、材料:牛腩100克,葱姜蒜、八角10克,番茄、土豆各100克,洋葱50克、黄油 1勺、番茄酱10克、淡奶油1勺、黄咖喱10克(个人口味酌情增减)、白胡椒粉、肉桂粉1小勺、黑胡椒粉1小勺。
2、牛腩洗净,用清水浸泡半小时,倒掉后切块待用。
3、葱切段、姜切片、蒜切片,在高压锅中放入适量水,不用太多,撒白胡椒粉、肉桂粉,将肉压熟,牛肉汤不要丢掉,撇掉油盛出待用。
4、清水煮沸,将洗净的番茄放入沸水中、煮至表皮裂开,晾凉后剥皮。番茄剥皮后切块待用。
5、洋葱、土豆切块,蒜切片待用。
6、热锅放入黄油,用锅铲在锅底抹匀,防止炒菜粘锅,黄油融化后放入洋葱和蒜片炒香,倒入压好的牛肉炒香,放入适量压牛肉剩的汤,加半碗水,煮沸后放入适量黄咖喱、土豆、番茄、番茄酱、淡奶油、肉桂粉、黑胡椒粉,不断翻搅,防止粘锅,煮至粘稠即可收汁。
相关文章
解囊相助是什么意思 解囊相助解释2023-06-15 01:15:45
无千待万是什么意思 无千待万解释2023-06-09 01:08:32
琥珀蜜蜡的功效是什么 琥珀蜜蜡的功效介绍2023-06-15 10:04:31
超俗绝世是什么意思 超俗绝世解释2023-06-16 01:00:14
牛肉肠粉的做法 牛肉肠粉的步骤2023-06-02 22:54:26
心有灵犀一点通是什么意思 心有灵犀一点通解释2023-06-04 22:26:11
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19