1、剥生板栗可以先洗净,再放入已经烧开水的锅内盖锅浸泡5分钟,之后取出并用剪刀剪开一个口,板栗的壳就可以轻易被剥开。
2、此外也可以在板栗两边各剪一个口,再放入微波炉高火叮一分钟,之后取出放凉也可以轻易剥开板栗壳。
3、板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
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