1、做青菜泥可以选用常见的蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜),每次只给一种。
2、可以将需要研磨的食材进行清理干净。
3、将食材切成小块,然后再进行蒸锅,这样可以使蔬菜食物研磨起来更加轻松。
4、如果有时间的话,手工磨比较好,这样可以研磨的更加充分,比机器研磨的也要更加好吃。
5、在研磨的时候可以稍微加一点凉白开,这样有助于吸收和出汁。
6、如果是榨蔬菜汁的话可以先用搅碎机搅碎,然后再用研磨碗进行研磨。
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