1、润肠通便：生菜和黄瓜中都含有丰富的膳食纤维以及水分，适量喝一点生菜黄瓜汁能够加速肠道的蠕动，润泽肠道，因此非常适合便秘人群食用，这样能够帮助缓解便秘、改善大便干燥等情况。
2、美容养颜：生菜黄瓜汁中含有丰富的维生素，特别是维生素C成分，而维生素C具有较好的抗氧化性，所以经常喝一点生菜黄瓜汁能够使皮肤越来越好，起到美容养颜的作用。
3、清热降火：生菜和黄瓜都为寒性食物，都具有一定的降火作用，因此很适合上火人群食用，同样也非常适合夏天食用。
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