1、食材:吉利丁粉75克、桔子2个、白砂糖 50克、水 1:5用量。
2、凉开水上锅加入白砂糖,小火烧至白砂糖融化即关火。
3、准备一个干净无水的盆,倒入50克吉利丁粉备用。(吉利丁粉现与水的用量比例是1:5)。
4、准备几个方便小盒子,分别在盒里放入桔子。把烧好的开水倒入吉利丁粉盆中,边冲边搅拌。
5、再用勺子把搅拌的吉利丁粉水分别装入各个小碗中。
6、盖上盖子放冰箱冷藏就可以食用了。
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