1、优质的小米,大小是一致的,因为在装袋的时候,会过筛子,这样,把大小不均匀的给筛掉。
2、小米,颜色是均匀的,不会有白或者是黄颜色的区分。一般是乳白色或者是黄色。而染色小米一般会留下黄色污渍
3、比较好的小米应该流散性、干燥性强,像沙子一样流下来
4、小米应当闻起来有一股清香的味道。如果没有课能是放置时间过长甚至是已经发霉。
5、正常的小米是有一层光泽的,在太阳底下,能看到许许闪光,就是优质的。
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