1、高血压患者和冠心病患者应尽量少吃猪肝。猪肝中含有大量的胆固醇。如果一次吃得太多，胆固醇超标，就会导致动脉硬化，增加心血管疾病的发病率，所以高血压患者和冠心病患者应少吃猪肝。
2、忌与维生素C同食。维生素C是一种很容易被氧化破坏的物质，特别是当遇到一些微量元素时。猪肝中的微量元素铜的含量就比较高。这种微量元素就可以与维生素C结合，使维生素C失去原有的功能和活性。因此，猪肝不能与维生素C同食，也要尽量避免维生素含量比较丰富的食物。
3、吃猪肝时不能服用相关酶制剂。常见的酶制剂是胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、多酶片等等。因为猪肝中的微量元素铜可与酶蛋白和氨基酸分子的酸性基因形成沉淀，影响药物疗效，所以吃猪肝时不能服用这类药物。
相关文章
占据重要一极是什么意思 占据重要一极意思是什么2023-06-11 22:36:12
液体化妆品可以托运吗飞机 液体化妆品是否可以托运2023-06-04 04:10:31
山药炖鸡汤能放胡萝卜吗 山药炖鸡汤能不能放胡萝卜2023-06-02 08:01:01
水烧开后还有必要除氯吗 水烧开后还有必要除氯的问题2023-06-07 20:33:44
研究工具的信度和效度之间的关系是什么 研究工具的信度和效度之间的关系2023-06-17 16:11:26
婴儿核桃油需要冷藏吗 婴儿核桃油要不要冷藏2023-06-02 04:43:21
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
