1、冷冻饺子只是被冻住了,拿出来不用处理就可以直接煮,所以很方便。
2、如果用冷水就开始煮,慢慢加热,导致水饺煮的时间过长,很容易把饺子皮煮破。因此,还是建议用热水煮。
3、先把水烧开,最好放点油和盐,更好吃一点,不放也没事。
4、放入饺子,刚开始用铲子轻轻的搅动,防止粘锅。
5、加盖煮4分钟(大火煮沸后就转中火)。
6、揭盖再煮2分钟,等水饺都漂在水面上就差不多。
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