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不锈钢能放微波炉加热吗 什么容器不能放微波炉

时间:2023-06-19 15:36:15 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、不锈钢是不可以放微波炉里加热的。

2、如果放入微波炉加热的话,在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体,又不能加热食物。而且竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。

3、微波炉有三个特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。对金属的进行反射。所以金属器皿一般不作为盛食物的容器。

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