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羽衣甘蓝生吃还是熟吃 如何食用羽衣甘蓝

时间:2023-06-13 18:20:50 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。

2、生吃一般是做成蔬菜沙拉,将羽衣甘蓝去杆,切碎或是切成丝,与切片的苹果,橙子,坚果,沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜,具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘,加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。

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