吃的过咸
泰州地区朋友们,早茶喜欢吃腌菜,腌萝卜、腌鱼等腌制品。这些东西含盐量比较高。肾脏是排出人体盐分的主要器官,如果长时间摄入过多盐分,一方面会增加患上高血压的风险,另一方面会加重肾脏排钠的负担;加上盐中的钠离子会导致身体内水潴留,加重水肿,更重则破坏肾脏功能,诱发肾脏病的发生。另外,患有肾脏病的患者更不要吃低钠盐,因为低钠盐中含有大量的钾离子,在肾功能受损后会导致高钾血症,产生严重后果。
建议:日常生活中应坚持少盐、少调味料饮食,少吃腌渍食品;每天摄取的盐,应该在 5-6克较为适宜。
偏好肉食,尤其加工肉食
一般没有肾病的朋友并不要求低蛋白饮食,但是长期大量的高蛋白质食物,会使得肾脏处于持续性的高负荷状态,加重肾脏负担。
同时,食用大量的肉类会导致高脂血症的产生,侵蚀血管,导致肾脏供血减少,加重肾脏损害。而对于肾功能衰竭的患者更要严格限制蛋白质摄入,以减少肾脏的负担。
建议:尽量荤少素多,鸡、猪或鱼肉类,选择一、二道就好。
肾功能衰竭的朋友更要注意摄入优质蛋白,减少植物蛋白的摄入,以精瘦肉、牛奶、蛋类、豆浆为主,不吃坚果及豆制品食物如腐竹、豆腐等。
重视治疗泌尿结石:有些泌尿系统结石患者只要疼痛不再发作,就以为病好了,终止诊疗,其实这样做很危险。因为泌尿系统结石尤其是输尿管部位结石很易造成肾积水,天长日久,会形成梗阻性肾病,重者会出现肾功能衰竭和尿毒症。
远离重金属和毒物:铅、铬、汞等重金属,苯、甲苯、酚等有机溶剂以及蛇毒、生鱼胆、毒蘑菇等生物毒素,均可严重损害肾脏,要避免接触这些物质,若工作原因不可避免接触,一定要做好防护。另外提醒各位爱美女士不要乱用减肥药、含汞化妆品哦!
保养肾脏的饮食技巧
餐桌点菜时,鸡肉、猪肉或鱼肉选择一道就好。蛋与豆制品也可取代肉,当菜肴中有蛋或豆制品时,肉类的摄取要减少。将简单的面食丰富化,例如:阳春面加一个卤蛋或豆干,再加一盘蔬菜或海带来取代一盘的猪肉炒面,可减少肉类并增加蔬菜的摄取。均衡饮食,避免营养不良造成免疫功能下降,间 接避免伤害肾脏功能。不要经常性暴饮暴食,以免造成过多蛋白质废物的累积。
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