回味无穷的崂山茶散文
崂山,是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国的道教圣地和旅游度假胜地。崂山的茶历史悠久。崂山独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源培育了崂山的茶,使其色、香、味、形俱佳,名扬海内外。
我对宗教不是很感兴趣,却欣赏于幽山中一杯清茶、一本闲书的悠哉生活。
那个夏天,游览完崂山,随着几位游人多拐了一个弯,我幸运地来到山下免费品茶室,品尝崂山茶。
这是我第一次静下心来品茶。淳朴的.山姑一边动作娴熟、优雅地汤壶、泡茶,一边轻声细语地介绍。
第一道是乞丐茶。这种茶的叶片像黄褐色的枯草,轻轻啜一口,有种使人舌下生津的清苦味,但随后口中便有了甜丝丝的感觉,真是妙极了!我想,做乞丐能喝这样的茶,也是幸福中人。
第二道是食竹茶。其叶片如晒干的嫩竹叶。端起紫砂壶,轻轻呷一口,甘甜可口,一饮而尽,真想再来一杯。
第三道是玉竹茶。形似节节白竹,开水一冲,茶汤浓醇鲜爽,饮后,颊齿间似留有花生米的香味儿。
第四道是普通的绿茶。平时只觉得绿茶解渴,现在用心去品,感到缕缕清香正由口中漫进肺腑……
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