最佳口味美文摘抄
妻子出国了。星期天闲着没事,林平就去湖边钓鱼。今天手气不错,竟钓起一条大鳊鱼,足有两斤来重!大喜之下,他把鱼拎到老田家里,他要让老田一家人吃个新鲜,吃个高兴。
“这条鱼就让我来烧,怎么样?”他盯着老田,一脸喜色。
“行啊,高手亲自动手,求之不得哩!”老田说。
好,权且看我露一手吧!面对掏空洗净的大鳊鱼,林平捋起袖子操起刀,准备做个滑溜鱼片(他最爱吃这种鱼)。一刹那,他就放下刀了。他想,既然我来到了朋友家里,怎可只顾自己的口味呢?我应当按照老田一家人的口味做,让他们吃得满意,吃得开心。可是,老田一家五六口人,该按谁的口味做呀?林平犯难了……
老田,对,他是我的至交,自然应当首先考虑他。林平记得在一次订货会的酒席上,老田一双馋猫似的眼,尽在那盘冷酸鱼上晃,筷子尽往里边来,嘴巴呱喳呱喳响,狼吞虎咽。林平瞟瞟身边的'外商,惟恐老田有失体面,便用脚蹭他,他却旁若无人,照吃不误,最后,还索性来个全盘扫荡。林平想,今天就做个冷酸鱼吧,让他吃个痛快好了……哦,不行!林平突然觉得不妥。田母是这个家的老祖宗,理当受到格外敬重,老田又是个有名的孝子,作为老田的朋友,我怎能不首先考虑田母呢?于是,他在心里说,老田,我不做冷酸鱼了,实在对你不起呀!
田母最爱吃清蒸鱼。清蒸鱼清清淡淡,鲜嫩可口,牙齿没留下几颗的老人家吃清蒸鱼,实在是个最佳选择。行,就做清蒸鱼。谁想,林平的眼前霍然闪出四个大字:婆媳矛盾!他知道,田母和田妻一贯不和,经常为一点鸡毛蒜皮的小事,闹得面红耳赤。如果今天只考虑田母的口味做清蒸鱼,而置田妻的口味于不顾,田妻心里肯定不悦。此举就可能成为加深婆媳矛盾的隐患。假若真是这样,那不是造孽吗?再说,田母的胸怀比田妻豁达些,少吃点鱼想必不会放在心里。于是他决定,不做清蒸鱼了。伯母啊,晚辈这厢请您原谅啦!林平说。
那就按照田妻的口味,做个抓炒鱼丝。这道菜,外焦里嫩,香甜可口,极有特色,她吃了肯定会高兴死的……天,千万不可!林平的心突然一怔。他想,我真是糊涂啊!若按她的口味做了,那不是自找麻烦吗?而今男女之间,稍有一点异常的举动,就会被人疑为第三者(怪只怪现在的第三者实在太多了)。何况田妻又徐娘未老,风姿绰约,楚楚动人,老田对她疼爱有加,他若见我对他的老婆另眼相看,心头会是什么滋味?弄不好还会怀疑我居心不良哩!到时候,“至交”不要变成“至仇”吗?真要是那样,往后如何共事?对不起呀,我不能做抓炒鱼丝了。林平只好在心里请田妻谅解。
老田的儿子和女儿,都一一在林平的脑海里掠过,又都一一被他否定。因此,他的心里烦透了。一气之下,他扔下鱼跑出厨房,面对蓝天呼呼地呵着大气。突然,他的眼睛闪光了。他想,干吗老在容易生发事端的家人中兜圈子呢?小保姆,对,按照她的口味做不就行了?这个可怜兮兮的山村女孩,老实巴交,勤勤恳恳,料理家务又十分能干,在田家倍受爱怜倍受呵护。按照她的口味做个葱烧鱼块,谁还会说个啥呢!
好好好,就这样决定了。
兴冲冲地转身跨进厨房。突然,他惊呆了,一只全身乌亮的大黑猫,扑向砧板,叼着那只大鳊鱼就向窗外纵。他发疯似地扑上去,可是,黑猫跳出窗外,一闪身便无影无踪了!
望着空荡荡的砧板,林平的脸上泛出了一丝苦笑。他突然想,猫吃鱼多爽快,啥口味也不挑剔,人若像猫这样,又怎会碰到那么多烦恼呢?可惜人不是猫啊!好,现在好了,没有鱼了,啥烦恼也没有了……
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