从称橄榄说起美文欣赏
不久前,笔者与家人一起到市场买橄榄。家人说,卖水果的小郑姑娘很熟悉,生意特别好。于是,我们来到小郑的水果摊买了2.5公斤橄榄,并顺便了解小郑姑娘经营的窍门。她告诉我,现在市场里水果摊很多,生意越来越难做。为了吸引回头客,她除了采取薄利多销外,还在称量上做了点“小动作”:如称橄榄时,她总是拿得小一些,然后一粒一粒地添进。而别人称量时经常是先抓了很多,然后从里面一粒一粒地拿出。别小看这一粒一粒地添进,却让许多顾客看得踏实,以为她称量最足,便乐意到她的摊前买水果。
小郑姑娘的一席话,让我想起看过的一篇文章,说是过去上海有位百货商店的营业员,虽与其他人站同一柜台,卖一样的糖果,然而,她和营业额总是比别人多,其秘诀与小郑姑娘的做法如出一辙。她卖糖果时,也是先抓得少一些,然后慢慢加足,结果赢得了顾客的`青睬。
“添进”与“拿出”的动作虽小,对消费者的影响却大不相同。消费者买东西大多怕短斤缺两,“添进”让人感到分量给足了,心理踏实,就乐意找你买;而“拿出”则加剧了消费者的顾虑,久而久之,消费者渐渐地都离你而去。
显然,在做生意过程中,有些不经意的细小动作,对消费者的心理影响很大,值得经营者三思。然而,许多人对此却不重视,不愿认真琢磨消费者的消费心理,以为区区小事对经营没什么影响,对自己经营的细节不肯多动脑筋,结果在同等条件下处于劣势,无形中丧失了生意。愿上面二则做生意的事例,能对众多经营者有所启迪。
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