1、材料:一只鸡的鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等），香芹200克，泡椒25克，泡姜25克，蒜2瓣，生抽料酒，淀粉糖，郫县豆瓣酱。
2、新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀（将鸡胗突出的一面向上，先斜切，根部不切断，再纵向切，一刀不切断一刀切断）、鸡肠切段，用1汤匙生抽、1茶匙淀粉抓匀稍腌。
3、芹菜去老叶洗净切成4厘米左右的段。
4、1汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用。
5、炒锅烧热油下豆瓣酱炒香，炒出红油。
6、下姜、蒜和泡椒炒香，下鸡杂炒断生，加1汤匙料酒翻炒，下芹菜同炒，炒断生即可加糖、盐调味即可出锅。
相关文章
新版泰拉瑞亚泰拉之刃介绍 新版泰拉瑞亚泰拉之刃怎么合成2023-06-17 11:43:47
新版泰拉瑞亚破解版介绍 泰拉瑞亚破解版最新版2023-06-11 07:03:39
新买的木勺怎样防止它开裂 新买的木勺处理方法2023-06-18 08:27:02
秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃 秋葵炒鸡蛋的做法步骤2023-06-14 04:19:23
为什么金属氧化物不属于金属材料 金属氧化物的简介2023-06-10 20:58:51
植物叶子上的水渍污渍怎么去除 植物叶子上的水渍污渍如何去除2023-06-12 18:07:10
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
