1、材料:日本豆腐312g、肉末50-100g、麻婆豆腐调料1袋、压缩木耳半块、高汤或水适量、橄榄油少许、胡椒粉少许、盐少许、料酒少许。
2、木耳用盐水泡开。
3、肉切末,用料酒和胡椒粉腌一下。
4、木耳洗净,放热水里稍微煮一下,煮好后放在凉水里过一下,捞出控干。
5、锅洗净,水烧开,加一点盐,把豆腐煮一下,煮好后放在凉水里过一下,捞出控干。
6、倒一点点橄榄油在锅里。
7、油7成热时,倒入肉末翻炒。
8、肉末变色后,倒入麻婆豆腐调料,炒匀。
9、炒匀后,加入一半控干的黑木耳,继续炒。
10、炒一小会儿后,加入适量的水,当然有高汤更好。
11、待煮开后,放入豆腐,煮到豆腐入味出锅。
相关文章
炸土豆盒子的做法 教你炸土豆盒子的做法2023-06-19 21:37:23
如何选择电热板 怎么选择电热板2023-06-18 09:30:18
什么是木板床 木板床是什么意思2023-06-17 09:13:35
什么是储物凳 储物凳简单介绍2023-06-04 04:48:05
香葱火腿花卷的做法 香葱火腿花卷怎么做2023-06-06 13:31:09
什么是釉面砖 釉面砖介绍2023-06-08 21:31:27
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19