1、食材：猪肝250克、菠菜1把、淀粉适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、姜末适量、糖适量、泡生姜适量、泡辣椒适量、酱油适量。
2、猪肝切片，放滤篮五分钟五十度速度五洗净，沥干用料酒、盐、生抽、糖、姜末、淀粉将猪肝清水漂二十分钟以上，切片腌制。
3、菠菜切长段，泡生姜、泡辣椒切末，葱切段，猪肝放酱油，极少量盐、白糖、料酒、淀粉抓匀码味。
4、沸水锅放少量盐，下菠菜稍烫，捞出过冷水沥干水分，锅下油，六成热下泡椒、姜末、葱段爆香。
5、大火下猪肝翻炒，下菠菜炒至断生，放味精翻匀，装盘即可。
相关文章
活龙虾怎么做好吃又简单 活龙虾如何做好吃又简单2023-06-06 06:52:38
菜椒炒鸡蛋怎么做好吃 菜椒炒鸡蛋如何做好吃2023-06-01 23:56:42
蜜蜡玉和蜜蜡的区别 蜜蜡玉和蜜蜡有哪些区别2023-06-18 14:12:30
洋葱炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃 怎样做洋葱炒鱿鱼圈好吃2023-06-11 16:17:29
洋葱炒猪肝怎么炒好吃 洋葱炒猪肝如何炒好吃2023-06-12 15:00:31
如何做洋葱炒肉好吃 怎样做洋葱炒肉好吃2023-06-04 12:10:35
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
