1、冰箱冷藏保存。将冰箱温度调至4-6摄氏度,可在一定程度上抑制细菌等有害物质,减慢橘子的呼吸作用,延长保存时间,一般建议将沙糖桔选出好果后,用保鲜袋包裹,放入冰箱即可。
2、容器保存。可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔,因为这些容器较为干燥,不易出现腐烂、异味等变质情况,一般建议在放入之前,将容器清洗干净,高温杀菌,干燥后再用来密封保存沙糖桔。
3、库房保存。库房保存是一种适合大量储存沙糖桔的方法,建议先将库房清洁消毒,然后整齐的码放沙糖桔即可,在保存过程中要保持库房阴凉通风,地面干燥,避免细菌等微生物的滋生。
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