1、选地建园。星苹果对于土壤要求不严,在排灌方便、肥力中等的平地或者山坡地均可种植,种植前首先要进行除草工作,再用机耕设备进行深耕犁耙,同时做好排水设施。
2、肥水管理。幼树施肥宜氮肥为主,采取薄肥勤施的原则,在春夏秋三季各施氮肥一次,搭配适量磷钾肥;而成龄树的营养消耗较大,应该适当的增施有机肥和磷钾肥,每年每株施入复合肥1-1.5公斤,冬季结合扩穴施入有机肥10-20公斤,以利抽梢和包裹壮果。干旱时注意浇水,保持土壤湿润,而在雨季则要注意排水防涝,以免积水沤根。
3、修剪。在生产中宜采用矮化栽培,提高产量和品质,星苹果幼树以整形为主,结合疏枝留下3-5个主枝,其余侧枝去除,同时开展树体高度,逐渐培养成开心型树型,可提早进入结果期。结果树在采收要采取去强留弱的原则进行修剪,修剪去去弱枝、徒长枝、内膛枝、重叠枝,保留合理的结果枝条和适当控制树体高度。
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