1、烧猪蹄，如果使用高压锅，需要时间30分钟到40分钟。如果使用普通的电饭锅，需要时间为一个半小时到两个半小时，根据食用者对肉质松软硬质喜好，确定时间即可。
2、材料：猪蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克，姜2片，蒜3瓣，葱半根，盐4勺，花椒三块，酱油80毫升，蜂蜜20毫升，肉蔻300克。
3、将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。
4、于盆中放温水至能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油80毫升，和水充分混匀后，将猪蹄浸泡15分钟。
5、捞出猪蹄，控干水分，备用。
6、于炒勺内放入油，烧热至八成热时放入猪蹄，完成后捞出备用。
7、于炒勺内留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒，然后放入切好的葱段、姜片、蒜，炒出香味。
8、加入300毫升啤酒，将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺，水位要浸过猪蹄，加入冰糖，盐少许，大火沸腾后改小火，炖1小时。
9、炖好后，等待15分钟即可食用。
相关文章
清炒蘑菇怎么做 清炒蘑菇的做法是什么2023-06-17 06:19:43
清炒水芹菜的做法 关于清炒水芹菜的做法2023-06-16 11:27:11
薄荷盆栽好还是水培好 薄荷如何种植好2023-06-15 01:34:17
柠条是树还是草 柠条是什么2023-06-12 23:23:38
清炒藕丝的做法 清炒藕丝的家庭做法2023-06-15 23:03:31
牡丹喜欢碱性还是酸性 牡丹喜欢什么土壤2023-06-15 15:13:31
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
