1、材料。花菜半个、蒜2瓣、花椒少许粒。
2、葱姜切碎,有机花摘小朵洗净备用。锅内加适量水烧开下入有机花焯水至翠绿也就一分半钟。期间注意翻动。然后马上捞入凉水盆内,过几分钟后控水备用。小米辣蒜爆香,加入适量十三香,加入适量十三香,适量盐,酱油适量,耗油,爆炒均匀,喜欢酸的,出锅前可以放一点陈醋。
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