1、清水浸泡清洗:竹荪最简单的清洗方式就是用清水来浸泡清洗,首先要把准备的竹荪放入一个干净的盆里面,然后再倒入适量的清水,清水的量要淹没竹荪,然后在里面浸泡大约20分钟,再用手将其搓揉清洗干净,再把它捞出来,用清水多清洗几遍即可。
2、温水清洗:首先要把竹荪放入盆里面,再加入半盆温水,水温控制在4~50度左右,然后将其在里面浸泡,大概10分钟左右即可再把它捞出来,用清水再冲洗一遍即可,如果购买回来的竹荪看起来比较脏的话,那么建议用温水来浸泡清洗,因为这样洗的会更彻底一些。
3、盐水清洗:用盐水来清洗竹荪,要把准备的竹荪放入盆里面,加入清水后,再放入少量的食用盐,然后在里面搅拌均匀,让盐全部都化开,在里面浸泡大约15分钟左右即可再用清水反复冲洗几遍。
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