北考网

烤羊腌制方法 这样烤不柴不膻又好吃

时间:2023-06-11 19:01:37 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:鲜羊腿1只,洋葱1个,葱段,鲜姜,花椒,小茴香,香叶,辣椒,胡椒粉,白酒,生抽,盐,鸡精,孜然粉,辣椒面,蜂蜜,色拉油。

2、把买回家的羊腿正反面均匀地用刀划开小口,放入温水盆中泡半小时去除血水。泡完后用干净抹布吸干净多余的水分放入盆中。洋葱切条鲜姜切片后放入盆中,加入葱姜 盐3勺 鸡精1勺 白酒2勺 生抽1勺 胡椒粉1勺和香辛料。加料完成后用手把香料,均匀地涂抹在给刀的羊腿每个地方,这样的步骤要多重复几次。腌制好后用保鲜膜包裹好后,放入冰箱冷藏5小时。

3、腌制好后羊腿用锡纸包裹得紧紧的,烤箱上下调到200度预热8分钟后,把羊腿放入烤箱中层烤制50分钟。烤制的同时调个烧烤汁来给羊腿上色,准备一个小碗加入1勺蜂蜜、2勺色拉油、生抽半勺、孜然粉3勺、辣椒面2勺搅拌均匀。

4、时间到后取出烤箱中的羊腿,小心扒去锡纸,用小刷醮着刚刚配制好的烤料,均匀地涮在羊腿上。烤盘铺上锡纸放上羊腿,放入烤箱中烤制5分钟,时间到后翻过背面,放入烤箱继续烤制5分钟就可以了。

相关文章

四季草莓一年结几次果 种植的四季草莓一年结果次数2023-06-04 02:16:24

烤箱做小饼干的方法 零失败酥掉渣小白也能做2023-06-14 06:02:21

家庭烤箱做面包的简单方法 健康早餐自己做2023-06-09 17:54:00

185衣服是几个x 尺码185衣服是几个x2023-06-04 20:24:45

啤酒烤鸭的制作方法 皮酥肉鲜浓香四溢2023-06-04 04:38:49

海螺开锅煮几分钟能熟 制作蒸海螺的时间2023-06-16 17:31:59

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序