1、用料：牛肉半斤、蚝油一茶勺、盐两克、老抽三克、生粉1勺、蛋白液适量、葱姜水30克。
2、首先选一块里脊肉，逆着纹路来切放碗中，放1勺蚝油，适量老抽上色，抓拌均匀，然后加入30克葱姜水去腥，继续抓拌均匀，中途加点盐进来，盐可以使这个牛肉快速吸饱水分，这样会更嫩。
3、再加入蛋白液抓拌均匀。
4、蛋白液完全吸收后加入一大勺淀粉继续抓拌均匀。
5、最后加食用油封面即可。
相关文章
干海参的挑呀法及技巧 干海如何挑选2023-06-03 12:42:14
袋装粽子怎么加热 袋装粽子如何加热2023-06-05 14:51:07
多肉摇钱树的养殖方法 多肉摇钱树如何养殖2023-06-19 13:06:39
水晶玉露的养殖方法 水晶玉露如何养殖2023-06-12 01:29:36
干海参的发泡方法 干海参如何泡发2023-06-18 22:42:40
长寿树的养殖方法和注意事项有 长寿树的养殖技术2023-06-14 21:56:47
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
