1、地瓜不可以密封保存。
2、对于大批地瓜可以用窖藏储存的方法。地窖有着很多的好处，冬季温度可以对蔬菜进行保温，可以很好的避免地瓜现冻伤而腐烂。而地瓜窖的温度也不是太高，环境是一个封闭的状态，里面二氧化碳浓度较高，从而可以很好抑制地瓜的呼吸运动，可以最大程度的为地瓜进行保鲜，让它长时间保持鲜活不变质不腐烂。
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