1、材料:大米160克、红小豆、绿豆各80克、薏米、小米、黑米各80克、干莲子50克、红枣80克、冰糖100克。
2、用电高压锅熬制八宝粥是最省事、最简单的方法,先将锅中添上水,大半锅。插上电源,将煮粥按钮按下,锅盖不要拧紧的盖在锅上。
3、将江米、小米、黑米、薏米、红小豆、绿豆分别准备好,分别淘洗干净,一起倒在锅中。
4、再将红枣和莲子分别冲洗干净。一起放在锅中。
5、将红枣大的可以用手掰成两半,放在锅里,将高压锅盖拧紧。
6、待到定时报警后,可以拔掉电源,然后待高压阀放完压力后,打开锅盖,将冰糖放在锅里面,搅拌均匀,盖上锅盖。
7、待15分钟后,打开锅盖搅拌几下,可盛出食用。
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