1、材料:南瓜250克、大米80克、鲜百合1个、冰糖适量。
2、南瓜削皮洗净切成小块,大米用冷水浸泡约30分钟;
3、将浸泡好的大米淘洗干净后放入锅中,直接加入开水;
4、再放入南瓜块直,调大火煮开;
5、煮开后转成小火,熬煮大约25分钟;
6、最后加入鲜百合、冰糖,再煮15分钟至粥变得软糯粘稠即可。
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